Salamaq 2026 acogerá el 6 de septiembre una mesa redonda con ganaderos trashumantes que compartirán sus experiencias y los retos de una actividad vinculada a la gestión de los territorio
La trashumancia será protagonista en Salamaq 2026 con una mesa redonda que reunirá a ganaderos trashumantes para compartir sus experiencias, los retos de esta actividad y su día a día al frente de una ganadería en movimiento.
Bajo el título Hablemos de trashumancia: ganadería en movimiento, y organizada por la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS) en colaboración las Asociaciones de Criadores, gracias al convenio entre la Diputación de Salamanca y la Real Federación, la actividad se celebrará el próximo 6 de septiembre, a las 17:00 horas, en la Carpa Ganadera.
El encuentro estará abierto a todos los públicos y permitirá escuchar, preguntar y participar.
La celebración de esta actividad adquiere además un significado especial en el marco del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores 2026, declarado por Naciones Unidas y cuya organización principal corresponde a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Esta iniciativa internacional busca poner de relieve la importancia de los pastizales y de las personas que los gestionan, así como su contribución a la seguridad alimentaria, la biodiversidad, la adaptación y mitigación del cambio climático y las economías locales y nacionales.
Los pastizales ocupan aproximadamente la mitad de la superficie terrestre y constituyen ecosistemas de gran importancia, mientras que los sistemas pastoriles se apoyan en la movilidad, los conocimientos tradicionales y prácticas adaptadas al territorio. En este contexto, la trashumancia representa una de las expresiones de una ganadería basada precisamente en el desplazamiento de los animales y en el aprovechamiento de los recursos disponibles en distintos territorios.
La mesa redonda de Salamaq permitirá trasladar esta realidad directamente a los asistentes a través de la experiencia de los propios ganaderos trashumantes, poniendo el foco en su actividad cotidiana y en los retos a los que se enfrentan.
Como cierre de la jornada, los asistentes podrán disfrutar de una degustación de migas, completando una actividad concebida como un espacio abierto de encuentro en torno a la trashumancia y a quienes mantienen viva esta forma de ganadería.
Así, Salamaq se suma desde el ámbito ganadero a la difusión de los mensajes del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores, una celebración que durante 2026 está promoviendo actividades en todo el mundo para visibilizar la importancia de estos ecosistemas y de las comunidades pastoriles.
