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El homenaje, entregado durante la jornada de convivencia organizada por RFEAGAS en Molinos, pone en valor más de tres décadas de trabajo al servicio de las razas ovinas autóctonas
La localidad turolense de Molinos acogió el pasado 26 de mayo un emotivo homenaje a Enrique Fantova, reconocido profesional del sector ovino aragonés, durante la jornada de convivencia organizada en el marco de la reunión del Comité de Dirección de la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS).
El reconocimiento fue entregado durante la comida de hermandad celebrada tras las visitas institucionales y técnicas programadas en la localidad, en un acto que sirvió para poner en valor una trayectoria de más de tres décadas dedicada a la mejora genética y al desarrollo de las razas ovinas autóctonas.
Para Fantova, el homenaje tuvo un significado especialmente relevante tanto en el plano profesional como personal. “Recibir este reconocimiento por mi trabajo técnico en mejora genética por parte de nuestra Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS) en esta jornada de convivencia en Molinos (Teruel), patria de la raza Ojinegra, con la que hemos compartido las demás razas autóctonas de Aragón con sus ganaderos, técnico y presidente tantos momentos importantes para nuestras razas en Aragón es una doble satisfacción”.
El homenajeado quiso además compartir el reconocimiento con las personas que han formado parte de su trayectoria profesional. “Recibo este reconocimiento y lo hago extensivo como integrante del Equipo Veterinario de Oviaragón con el que llevamos trabajando más de 30 años en la mejora de nuestras razas, sin el cual no hubiera sido posible”.
A lo largo de su carrera, Fantova ha estado estrechamente vinculado a la Unión de Productores de Rasa Aragonesa (UPRA) y a los programas de mejora genética desarrollados en el seno de Oviaragón. Según explica, “en nuestro caso todo lo conseguido nace y sigue creciendo en nuestra cooperativa Oviaragón, con su apoyo incondicional desde el primer momento. Mi papel fundamental ha sido acompañar a los ganaderos socios y clientes que han creído en este proyecto, directamente y a través de los técnicos de nuestro equipo y compartir y colaborar en proyectos que nos han dado herramientas de mejora con los distintos centros tecnológicos (CITA y CTA del Gobierno de Aragón, INIA, Universidad de Zaragoza, INRA, IRTA, NEIKER, INTIA, . .). Otra parte importante ha sido trabajar con instituciones como RFEAGAS, FARPE y otras asociaciones de las razas y del sector para conseguir el apoyo y la colaboración de las distintas administraciones locales, comarcales, provinciales, autonómicas y estatales que de forma continua o puntualmente han estado y están presentes en esta actividad”.
Su participación en los órganos de representación del sector también le ha permitido trasladar la realidad y las necesidades de la ganadería ovina de selección. En este sentido, destaca que “esta representación me ha permitido defender y poner en valor la importancia que tiene la mejora genética en nuestras razas autóctonas y justificar con datos el importante margen de mejora que tenemos en las mismas, sin necesidad de tener que cambiar nuestro sistema de explotación que las hace tan necesarias en nuestro medio rural y para la propia naturaleza en la que habitan”.
Preguntado por los desafíos a los que se enfrenta actualmente la ganadería ovina, Fantova señala que “el principal reto al que se enfrenta en estos momentos y desde hace un tiempo es la falta de relevo generacional que afecta de una forma grave a todo el sector ganadero extensivo. La mejora genética es una herramienta primordial para tener rebaños más productivos y sostenibles. Sin estos recursos la continuidad de las ganaderías extensivas va a ser mucho más difícil en todos los escenarios”.
Asimismo, considera que las asociaciones de raza seguirán desempeñando un papel clave en el futuro del sector. “El acompañamiento en los trabajos de mejora genética por parte de los técnicos de las asociaciones es primordial para tener éxito en los rebaños. Las agrupaciones y sus alianzas entre ellas y con las distintas entidades (centros tecnológicos, universidad, escuelas, cooperativas) y actores implicados (incluidas las administraciones) son fundamentales para conseguir los apoyos necesarios que nos permitan dinamizar, valorar y conseguir el reconocimiento y el prestigio que merece este trabajo”.
El reconocimiento entregado en Molinos sirvió así para poner en valor una trayectoria profesional marcada por el compromiso con la mejora genética, la colaboración entre entidades y el desarrollo de herramientas que han contribuido al avance de la ganadería ovina de selección en Aragón y en el conjunto de España.
Enrique Fantova
